MixeoGS - 20 kg Sack
MixeoGS - 20 kg Sack
Normaler Preis
424,00 € HT/excl. tax
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MixeoGS ist eine Mischung aus Leinsamenmehl und Pflanzenfasern, die einfach zu verarbeiten ist und eine Alternative zu herkömmlichen Stabilisatoren für Eiscreme und Sorbets darstellt.
MixeoGS kann sowohl in Speiseeis als auch in Sorbets verwendet werden.
| Zutaten | Leinsamenmehl, pflanzliche Fasern (Erbse, Psyllium) |
| Empfohlene Dosierung | 0,5 bis 0,7% - 5 bis 7 gr/kg |
| Verwendungsweise | Mit den anderen trockenen Zutaten vormischen und zur Flüssigkeit geben |
| Anwendungen | Speiseeis und Sorbets |
| Verpackung | 20 kg Sack |
| MHD | 07/2026 |
